In un grande spazio antico diventa difficile riempire gli spazi senza intaccare la struttura. E' stato questo lo spirito del progetto si è inserito all'interno di una galleria classica senza entrare in conflitto con uno spazio già bello di suo. Per questo i materiali e i colori sono stati fondamentali a far amalgamare il tutto. Scala in ferro, bancone-bar rivestito in cotto e maioliche smaltate, piano mescita in ottone, cornici e finte archiettture in polistiloro trattato ad effetto pietra leccese completano tutto l'ambiente insieme ai tavoli e sedie in legno.
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