Progetto di massima, per la realizzazione di una Fattoria Didattica, consistente in una stalla per 80 asini da latte e loro cuccioli, infermeria, sala mungitura e stoccaggio latte, fienile, locale attrezzi, sala degustazione, vendita e proiezione, locali tecnico-amministrativi, e uno spazio esterno attrezzato al gioco per i bimbi
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